Jornadas sobre La Cocina Gallega, del 11 al 14/Marzo
Al igual que otros años, nuevamente nos visitan nuestros amigos del "Mesón de Alberto", de Lugo, para deleitarnos con sus platos de pescado y mariscos gallegos, que a buen seguro harán las delicias de los que les gusten los productos de la vecina Galicia.
"Un año más acercamos a Zamora el inconfundible sabor a los productos gallegos. De tierra adentro, típica empanada y lacón, del mar un magnífico surtido del mejor marisco especialmente seleccionado para estas jornadas y el fresco rodaballo, un deleite para los amantes del pescado. Como no podía ser de otra manera, todo ello acompañado de un extraordinario vino blanco Albariño, D.O. Rías Baixas, por lo que no dudamos que el menú que os presentamos será del agrado de los buenos aficionados de Zamora a los sabores, colores y olores que la cocina gallega del Mesón Alberto, de Lugo, siempre nos ofrece."
Luis Miguel Rodríguez.
